Lab
Ba công cụ chạy thẳng trong trình duyệt, không gửi dữ liệu đi đâu. Chúng dùng chung một thư viện cấu tử với phần còn lại của trang.
- Máy đọc bản phân tíchDán một bảng GC/MS vào, nhận lại thứ tự bay hơi, chất nào áp đảo theo ngưỡng, và nhãn phải ghi gì.
- Máy pha loãngTính lượng tinh dầu và dung môi cho một nồng độ pha, và khi nào phải đi qua dung dịch gốc vì lượng quá nhỏ để cân thẳng.
- Máy đọc công thứcXem một công thức hương gồm những cấu tử nào, chất nào ngửi thấy trước, chất nào áp đảo.
Hai ký ức, một câu hỏi
Chai nào ngửi thấy trước?
Hai chai 10 ml. Bấm vào chai bạn nghĩ mạnh hơn.
Chai A nặng hơn chai B 65.000 lần về khối lượng. Nhưng mũi không cân — mũi chia cho ngưỡng phát hiện, và geosmin có ngưỡng thấp gấp năm mươi nghìn lần limonene. Kết quả: gần ngang nhau.
Đó là điều Baldini đếm giọt mà không hiểu, và Grenouille không cần hiểu. Máy này đo được. Nó đếm được, cân được, kiểm được — và nói cho bạn chất nào vượt ngưỡng bao nhiêu lần, cái gì bay trước, cái gì phải ghi lên nhãn. Nó vẫn không thay được cái mũi. Biết giới hạn là lý do để tin phần còn lại.
Mở bài tập này trong lab Vì sao một phần vạn át bốn mươi phần trăm