Cấu tử · họ Sesquiterpene · Terpenoid
β-Elemene
Gỗ nhẹ, hơi thảo mộc, có nét sáp. Nhạt và khó nhận riêng.
- CAS
- 515-13-9
- Công thức
- C15H24
- Khối lượng PT
- 204,36
- Ngưỡng phát hiện
- —
- Điểm sôi
- ≈ 252 °C ước lượng
Bay hơi
150 °C290 °C
Từ đâu ra
Chất này đi theo con đường Terpenoid — Cây lắp từ những khối năm carbon giống hệt nhau.
Vì sao nó nằm ở vị trí đó
Sinh ra một phần từ germacrene D bị nhiệt phân trong quá trình chưng cất. Nghĩa là tỉ lệ elemene trên bản phân tích phản ánh cả cách cất chứ không chỉ cây.
Nơi khác bạn gặp nó
Myrrh, gừng, cần tây, và nhiều tinh dầu chưng cất ở nhiệt cao. Đây là một ví dụ về chất do phương pháp tạo ra.
Về con số điểm sôi
Điểm sôi của các phân tử nặng thường được công bố ở áp suất giảm mà không ghi rõ áp suất, vì ở áp suất thường nhiều chất phân huỷ trước khi kịp sôi. Giá trị ở đây là ước lượng quy về áp suất thường, dùng để định vị trên trục bay hơi chứ không phải một số đo. Vì sao chi tiết này quan trọng