Lavandulyl acetate
Còn gọi là Lavandulol acetate — bản phân tích có thể dùng bất kỳ tên nào trong số này
Thảo mộc, ngọt khô, rất riêng. Sự có mặt của nó là dấu hiệu oải hương thật; hàng pha chế thường quên chất này vì nó đắt và ít ai để ý.
- CAS
- 25905-14-0
- Công thức
- C12H20O2
- Khối lượng PT
- 196,29
- Ngưỡng phát hiện
- —
- Điểm sôi
- ≈ 230 °C ở áp suất thường
Bay hơi
150 °C290 °C
Từ đâu ra
Chất này đi theo con đường Terpenoid — Cây lắp từ những khối năm carbon giống hệt nhau.
Vì sao nó nằm ở vị trí đó
Cùng nhóm ester và cùng kích thước với linalyl acetate nên chúng nằm cạnh nhau trên dải, thường chỉ cách nhau vài chục giây trên sắc ký đồ.
Nơi khác bạn gặp nó
Gần như chỉ có ở chi Lavandula. Sự vắng mặt của nó trong một mẫu ghi nhãn oải hương là dấu hiệu đáng đặt câu hỏi.